Запахи и дым при работе духового шкафа Samsung могут быть как признаком нормального процесса приготовления, так и сигналом о необходимости внимания к прибору. В большинстве случаев вы можете устранить проблему самостоятельно, следуя простым рекомендациям. Однако если неприятные запахи или дым появляются без видимых причин или имеют резкий, химический характер, лучше не рисковать и обратиться к нашему мастеру.

Почему так бывает

  • Оседание капель масла и кусочков пищи на внутренних поверхностях. Остатки пищи и жир со временем нагреваются и начинают дымить. Вы можете самостоятельно тщательно очистить все внутренние поверхности шкафа с помощью специальных средств для духовок.
  • Герметично закрытые пластиковые окна при работе газовой духовки. Недостаток кислорода при горении газа может привести к появлению запаха. Убедитесь, что окна в кухне приоткрыты для вентиляции. В некоторых случаях может потребоваться установка приточного клапана.
  • Хранение в духовке посторонних предметов. Нельзя хранить внутри шкафа пакеты, обувь, губки или влажную ткань. Эти материалы могут воспламениться или начать плавиться при нагреве. Уберите все посторонние предметы из рабочей камеры.
  • Использование пергаментной бумаги без крепления. Лист пергамента может подхватить поток горячего воздуха и коснуться нагревательных элементов, что приведет к дыму и запаху. Закрепляйте бумагу в специальных держателях или используйте противень.
  • Грубые загрязнения в рабочей камере. Крупные остатки пищи, попавшие на дно или стенки, могут подгореть и дымить. Удалите все видимые загрязнения с помощью мягкой губки и подходящего моющего средства.
  • Использование неподходящей посуды. В микроволновом режиме духового шкафа нельзя использовать металлическую посуду, фольгу или посуду с металлическими элементами. Это вызывает искрение и запах гари. Используйте только стеклянную, керамическую или специальную пластиковую посуду, предназначенную для микроволновки.
  • Сушка продуктов, одежды или других предметов. Духовой шкаф не предназначен для сушки белья, обуви, компрессов или влажных губок. Такие действия могут привести к перегреву, возгоранию и появлению неприятного запаха.
  • Приготовление блюд с высоким содержанием алкоголя. При нагреве алкогольные напитки могут испаряться и создавать резкий запах. Будьте осторожны и обеспечьте хорошую вентиляцию при приготовлении таких блюд.
  • Приготовление на гриле без воды в жаровне. При работе функции гриля необходимо налить в специальный поддон (жаровню) 1-2 стакана воды. Это prevents чрезмерного нагара и дыма.
  • Слишком высокая температура или неправильная установка посуды. Если вы жарите при слишком высокой температуре или установили решетку для жарки не над поддоном для жира, жир может перегореть и дыметь. Попробуйте понизить температуру и убедитесь, что посуда установлена правильно.
  • Хранение продуктов в закрытой камере. Не оставляйте продукты внутри выключенного духового шкафа надолго. Остатки пищи могут испортиться и источать неприятный запах при следующем включении.
  • Неисправность термостата. Если духовой шкаф перегревается даже при установке нормальной температуры, возможно, неисправен термостат. В этом случае самостоятельно регулировать температуру бесполезно. Требуется диагностика и замена термостата нашим специалистом.

Когда это норма

  • Первое использование новой духовки. При первом нагреве могут появляться легкий запах и дым из-за сжигания заводских смазок и защитных покрытий. Обеспечьте хорошую вентиляцию на протяжении всего цикла.
  • Процесс очистки. При активной функции самоочистки духовки нагревается до очень высоких температур, что приводит к сжиганию жировых загрязнений. Это сопровождается появлением дыма и характерного запаха. Хорошо проветрите кухню после завершения цикла.
  • Выход пара из дверцы. Небольшое количество пара, выходящего через щели в дверце при приготовлении пищи с большим содержанием влаги, является нормальным.

Что сделает мастер

Если после выполнения всех рекомендаций проблема не устранена, или вы подозреваете более серьезную неисправность, наш мастер проведет полную диагностику. Он проверит работу термостата, нагревательных элементов и системы вентиляции. В случае необходимости он выполнит замену вышедших из строя деталей, таких как термостат или датчики температуры, что требует специальных знаний и инструментов. Обратитесь в наш сервисный центр для профессионального ремонта.