# Духовой шкаф Samsung: Неприятные запахи или дым — причины и что делать

> Запахи и дым при работе духового шкафа Samsung могут быть как признаком нормального процесса приготовления, так и сигналом о необходимости внимания к…

Запахи и дым при работе духового шкафа Samsung могут быть как признаком нормального процесса приготовления, так и сигналом о необходимости внимания к прибору. В большинстве случаев вы можете устранить проблему самостоятельно, следуя простым рекомендациям. Однако если неприятные запахи или дым появляются без видимых причин или имеют резкий, химический характер, лучше не рисковать и обратиться к нашему мастеру.

## Почему так бывает

- **Оседание капель масла и кусочков пищи на внутренних поверхностях.** Остатки пищи и жир со временем нагреваются и начинают дымить. Вы можете самостоятельно тщательно очистить все внутренние поверхности шкафа с помощью специальных средств для духовок.
- **Герметично закрытые пластиковые окна при работе газовой духовки.** Недостаток кислорода при горении газа может привести к появлению запаха. Убедитесь, что окна в кухне приоткрыты для вентиляции. В некоторых случаях может потребоваться установка приточного клапана.
- **Хранение в духовке посторонних предметов.** Нельзя хранить внутри шкафа пакеты, обувь, губки или влажную ткань. Эти материалы могут воспламениться или начать плавиться при нагреве. Уберите все посторонние предметы из рабочей камеры.
- **Использование пергаментной бумаги без крепления.** Лист пергамента может подхватить поток горячего воздуха и коснуться нагревательных элементов, что приведет к дыму и запаху. Закрепляйте бумагу в специальных держателях или используйте противень.
- **Грубые загрязнения в рабочей камере.** Крупные остатки пищи, попавшие на дно или стенки, могут подгореть и дымить. Удалите все видимые загрязнения с помощью мягкой губки и подходящего моющего средства.
- **Использование неподходящей посуды.** В микроволновом режиме духового шкафа нельзя использовать металлическую посуду, фольгу или посуду с металлическими элементами. Это вызывает искрение и запах гари. Используйте только стеклянную, керамическую или специальную пластиковую посуду, предназначенную для микроволновки.
- **Сушка продуктов, одежды или других предметов.** Духовой шкаф не предназначен для сушки белья, обуви, компрессов или влажных губок. Такие действия могут привести к перегреву, возгоранию и появлению неприятного запаха.
- **Приготовление блюд с высоким содержанием алкоголя.** При нагреве алкогольные напитки могут испаряться и создавать резкий запах. Будьте осторожны и обеспечьте хорошую вентиляцию при приготовлении таких блюд.
- **Приготовление на гриле без воды в жаровне.** При работе функции гриля необходимо налить в специальный поддон (жаровню) 1-2 стакана воды. Это prevents чрезмерного нагара и дыма.
- **Слишком высокая температура или неправильная установка посуды.** Если вы жарите при слишком высокой температуре или установили решетку для жарки не над поддоном для жира, жир может перегореть и дыметь. Попробуйте понизить температуру и убедитесь, что посуда установлена правильно.
- **Хранение продуктов в закрытой камере.** Не оставляйте продукты внутри выключенного духового шкафа надолго. Остатки пищи могут испортиться и источать неприятный запах при следующем включении.
- **Неисправность термостата.** Если духовой шкаф перегревается даже при установке нормальной температуры, возможно, неисправен термостат. В этом случае самостоятельно регулировать температуру бесполезно. Требуется диагностика и замена термостата нашим специалистом.

## Когда это норма

- **Первое использование новой духовки.** При первом нагреве могут появляться легкий запах и дым из-за сжигания заводских смазок и защитных покрытий. Обеспечьте хорошую вентиляцию на протяжении всего цикла.
- **Процесс очистки.** При активной функции самоочистки духовки нагревается до очень высоких температур, что приводит к сжиганию жировых загрязнений. Это сопровождается появлением дыма и характерного запаха. Хорошо проветрите кухню после завершения цикла.
- **Выход пара из дверцы.** Небольшое количество пара, выходящего через щели в дверце при приготовлении пищи с большим содержанием влаги, является нормальным.

## Что сделает мастер

Если после выполнения всех рекомендаций проблема не устранена, или вы подозреваете более серьезную неисправность, наш мастер проведет полную диагностику. Он проверит работу термостата, нагревательных элементов и системы вентиляции. В случае необходимости он выполнит замену вышедших из строя деталей, таких как термостат или датчики температуры, что требует специальных знаний и инструментов. Обратитесь в наш сервисный центр для профессионального ремонта.

---

Samsung . г. Ростове-на-Дону. тел. +7 (863) 309-05-39. г. Ростов-на-Дону, Семашко переулок, 34. режим работы: с 10-00 до 20-00.